日本全国の支部(コンビビウム)からリーダーが集まって、今後の運営などについて、活発に議論されました。写真左手前に見えるのは、SF岩手の席に置いた「岩手短角牛」です。(笑)
国際本部のペトリーニ会長やSFジャパンの若生会長もいらっしゃいました。
会場横ではスローフードマーケットが開かれ地元の産物などが販売されていました。
ペトリーニ会長にお話いただいて、シンポジウムも開かれ多くの方が参加していました。
スローフード リーダー会議 2005/2
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